Un lieu pour savourer chaque moment de la journée !
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner léger, une planche conviviale en soirée ou une pause sucrée, notre espace de convivialité vous accueille tout au long de la journée.
Découvrez nos boissons chaudes et softs 100 % « made in France », et accompagnez vos repas avec notre sélection de cidres, bières artisanales et vins soigneusement choisis.








La carte de L’Hybride célèbre les terroirs et les coups de cœur !
Nous mettons à l’honneur des produits de producteurs locaux et deux univers de vins :
Les vins du territoire : les incontournables Côteaux du Lyonnais,
Les vins de cœur : une sélection ensoleillée du Sud de la France, des Costières aux Côtes du Rhône.
Chaque bouteille se savoure seule ou se marie parfaitement avec nos mets pour une dégustation pleine de découvertes et de plaisir.
Menu
Petit déjeuner
Pause gourmande
Planches
12 éléments à composer 28€
Boissons
Café : 1,80 €
Café crème ou cappuccino : 3,00 €
Thé / infusion : 3,00 €
Jus d’orange de fruits : 3,50 €
Sodas : 3,50 €
Eau microfiltrée 50 cl (plate ou gazéifiée) : 3€
Pression 25 cl : 4,00 €
Pression 50 cl : 7,00 €
Happy Hour : Pression -1 € (selon horaires affichés jusqu’à 20h)
Bière bouteille 33 cl (avec et sans alcool) : 4,00 €
Cidre 33 cl : 4,00 €
Coteaux du Lyonnais (B/R/R) – Franck Decreunisse : 3,50 €
Côtes-du-Rhône « Les 3 Lys » : 4,50 €
Blanc au verre : 4,50 €
Verre de Bourgogne : 7,00 €
Champagne : 10 €
Pot 50 cl (Coteaux du Lyonnais) : 10 €
Carte des Vins 75cl
Bourgogne – Château de Lachassagne : 38 €
Costières de Nîmes Rosé – Château St-Bénézet « Caprice de Lola » : 20 €
Costières de Nîmes Prestige – Château Bellefontaine : 28 €
Costières de Nîmes Blanc – Château St-Bénézet « Moulin Baguet » : 28 €
Champagne : 40 €